In diesem Jahr hatte das Ferienprogramm des SPD Ortsvereins für die jungen Mädchen aus Neulußheim einen Kochkurs auf dem Programm stehen.
Neun angehende Jung-Köchinnen trafen sich hierzu in der Begegnungsstätte der Arbeiterwohlfahrt, um zusammen mit ihren Betreuerinnen ein leckeres Essen auf den Tisch zu zaubern. Gemeinderätin Dagmar Engelhardt hatte die Hockenheimerin Ilse Gund eingeladen, unter deren Leitung der Kochkurs stattfand. Frau Gund ist als Thermomix-Fachberaterin tätig und stellte zwei dieser „Wundermaschinen“ für den Kochkurs zur Verfügung, so dass die Mädchen trotz der Kürze der Zeit an einem Vormittag ein viergängiges Menü auf den Tisch stellen konnten. Und selbstverständlich wurde dieses auch gemeinsam an einer großen Tafel gegessen.
Nach einem Rohkostsalat aus frischen Karotten folgten selbstgemachte Ravioli. Hier konnten sich die Mädchen unter Hilfe von Betreuerin Monika Molitor-Petersen an allen Arbeitsschritten versuchen, angefangen beim Kneten des Nudelteigs, dem Ausrollen und schließlich der leckeren Füllung mit einer Kräuter-Frischkäse-Füllung. Serviert wurden die Ravioli schließlich mit einer Tomatensoße. Der nächste Gang war eine selbstgemachte Pizza, für viele Mädchen der Höhepunkt des Programms. Nachdem auch hier der Teig schnell selbst vorbereitet worden war, konnte die Pizza nach Herzenslust belegt werden und ab in den Ofen. Aber auch wenn nach der Pizza der Hunger bereits gestillt war: Ein Nachtisch passt immer noch. Gelungener Abschluss des gemeinsamen Essens war daher ein selbstgemachtes Erdbeereis, das im Nu aus gefrorenen Erdbeeren, Puderzucker und Sahne angerührt und direkt aus den Eiswaffeln verzehrt werden konnte.
Selbstverständlich gehört zum Kochen auch immer das gemeinsame Aufräumen und Geschirrspülen, aber mit vielen helfenden Händen konnte auch das schnell erledigt werden, so dass am Ende noch genug Zeit für alle fleißigen Köchinnen war, sich beim gemeinsamen Eisessen bei Frau Gund für die tolle Anleitung zu bedanken.